DESCRIÇÃO
Transforme sua cozinha profissional com o Fogão Industrial MetalMaq 4 Bocas com Forno, projetado para atender às mais exigentes demandas culinárias. Ideal para restaurantes, hotéis, e estabelecimentos de grande porte, este fogão combina robustez, eficiência e praticidade em um único equipamento.
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
- Modelo: MetalMaq 4 Bocas com Forno
Dimensões:
- Altura: 85 cm
- Largura: 80 cm
- Profundidade: 90 cm
Peso:
- Peso líquido: Aproximadamente 70 kg
Material:
- Estrutura: Aço carbono com pintura epóxi ou aço inoxidável (dependendo do modelo específico)
- Queimadores: Ferro fundido
- Forno: Aço inoxidável com isolamento térmico
Queimadores:
- Quantidade: 4 queimadores
- Tipo: Alta pressão
- Potência dos queimadores: Variável entre 5.000 a 7.000 kcal/h
Forno:
- Tipo: A gás
- Capacidade: Aproximadamente 80 litros
- Faixa de temperatura: 100°C a 300°C
- Dimensões internas do forno: Aproximadamente 40 cm (largura) x 30 cm (altura) x 50 cm (profundidade)
- Prateleiras: 1 prateleira ajustável
Alimentação:
- Tipo de gás: GLP (Gás Liquefeito de Petróleo) ou GN (Gás Natural) – Verificar compatibilidade com o fornecedor
- Consumo de gás: Aproximadamente 0,5 kg/h por queimador
Características Adicionais:
- Pés ajustáveis para nivelamento
- Acendimento manual
- Botões ergonômicos e resistentes
- Bandeja coletora de resíduos removível para facilitar a limpeza
- Forno com porta de vidro temperado e vedação de silicone
- Válvula de segurança no forno para evitar vazamentos de gás
Certificações:
- Certificação de conformidade com normas de segurança e qualidade
Acessórios Incluídos:
-
- Grelhas de ferro fundido
- Prateleira ajustável no forno
- Manual de instruções
